中國電力網(wǎng)訊(通訊員 周禹名) 為進(jìn)一步弘揚中華民族傳統文化，豐富廣大職工文化生活，營(yíng)造熱烈喜慶、文明和諧的節日氛圍，9月13日，華潤電力盤(pán)錦公司黨委聯(lián)合工會(huì )共同開(kāi)展了“濃濃中秋情巧手做月餅”冰皮月餅DIY制作活動(dòng)，各部門(mén)員工共計20余人參加活動(dòng)。
活動(dòng)現場(chǎng)，烘焙師為大家發(fā)放提前準備好的彩色面團、手套、模具，還有豆沙、黑芝麻、草莓、以及哈密瓜等各種餡料，并詳細講解了冰皮月餅的食材搭配、制作流程和注意事項。短暫教學(xué)后，大家開(kāi)始迫不及待地實(shí)踐起來(lái)，揉皮、加餡料、定型，每個(gè)步驟有條不紊。在大家的一揉一捏下，一個(gè)個(gè)色彩豐富、精致可愛(ài)的月餅在桌上完美呈現，濃濃香味彌漫開(kāi)來(lái)，現場(chǎng)的氛圍格外溫馨?？粗?zhù)親手制作的冰皮月餅，大家紛紛表示自己做的就是有成就感?；顒?dòng)結束后，大家帶著(zhù)自己親手制作的月餅回家，與家人一起分享這份中秋好禮。
小小的月餅寄托著(zhù)無(wú)限溫情，承載著(zhù)甜蜜的祝愿。本次活動(dòng)的開(kāi)展在豐富生活、收獲樂(lè )趣的同時(shí)，對中國傳統文化也有了進(jìn)一步的了解，為即將到來(lái)的中秋佳節，增添了喜慶祥和的節日氣氛。接下來(lái)，華潤電力盤(pán)錦公司將繼續利用好傳統節日契機，積極開(kāi)展各類(lèi)活動(dòng)，不斷豐富廣大職工群眾文化生活，不斷增強大家的成就感和幸福感。
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